Ginza : luxe, galeries et Tsukiji

Ginza est le quartier le plus élégant de Tokyo. Depuis l’ère Meiji, c’est ici que se concentrent les grandes enseignes, les galeries d’art, les restaurants gastronomiques et les théâtres. Mais Ginza n’est pas hors de portée pour les voyageurs avec un budget raisonnable - le quartier se visite autant pour son architecture et son ambiance que pour ses boutiques.

L’histoire de Ginza

Après un incendie ravageur en 1872, le gouvernement Meiji décida de reconstruire Ginza en briques - une première au Japon. Ce choix architectural moderne donna au quartier un caractère unique et en fit rapidement le symbole de la modernisation du pays. Aujourd’hui, les briques ont disparu mais le prestige demeure.

Le nom “Ginza” signifie “atelier d’argent” (gin = argent, za = atelier) - une référence à la monnaie frappée sur place à l’époque Edo.

Chuo-dori - l’avenue principale

L’axe central de Ginza, Chuo-dori, est la rue commerçante la plus chère de l’immobilier en Asie. Les boutiques de luxe s’y alignent : Chanel, Hermès, Cartier, Tiffany, Louis Vuitton et leurs équivalents japonais (Matsuya, Mitsukoshi, Ginza Six).

Chuo-dori piétonne le week-end

Chaque samedi et dimanche de 12h à 18h (avril à septembre) ou 12h à 17h (octobre à mars), Chuo-dori est fermée aux voitures. Les terrasses s’installent, les promeneurs s’approprient la rue. C’est le moment idéal pour profiter de l’avenue sans se soucier du trafic. Accès gratuit, ambiance détendue.

Ginza Six - le temple du luxe contemporain

Inauguré en 2017, Ginza Six est le plus grand centre commercial de luxe du quartier. Sur 13 étages, les grandes maisons internationales côtoient les enseignes japonaises haut de gamme. Mais ce qui distingue Ginza Six du simple mall, c’est sa programmation culturelle : le sous-sol abrite une salle de spectacle Noh (art théâtral traditionnel), et les galeries d’art du bâtiment exposent en permanence.

La terrasse au 13e étage (Ginza Six Garden) est accessible gratuitement - belle vue sur les toits de Ginza.

Les dépachika - la gastronomie accessible

Les sous-sols gastronomiques des grands magasins (dépachika, contraction de département et chika = sous-sol) sont l’une des plus belles expériences de Ginza, accessible à tous les budgets.

• Mitsukoshi Ginza : un des dépachika les plus complets de Tokyo. Pâtisseries, sushis, wagashi, vins et spiritueux, fromages importés, plats préparés haut de gamme.
• Matsuya Ginza : excellent rayon de pâtisseries japonaises et de bento élaborés.
• Ginza Six : plusieurs étages de restauration, du ramen au restaurant gastronomique.

Kabuki-za - le théâtre des arts traditionnels

Le Kabuki-za de Ginza est le temple du kabuki, l’art théâtral traditionnel japonais combinant drame, danse, costumes spectaculaires et maquillages élaborés. Le bâtiment lui-même, reconstruit en 2013 dans un style traditionnel imposant, est un repère visuel de Ginza.

Billets complets (pièce entière) : 4 000 à 20 000 ¥ selon les places. Mais il est possible de voir un seul acte (“hitomaku-mi”) pour 1 000 à 2 500 ¥ - idéal pour découvrir sans l’engagement d’une soirée entière.

Les galeries d’art

Ginza est le premier quartier des galeries d’art de Tokyo. On en compte plus d’une centaine, souvent accessibles gratuitement. Quelques adresses :

• Galerie Espace Louis Vuitton Tokyo (6e étage du flagship LV) : expositions d’artistes contemporains, entrée gratuite.
• Galerie Tokyo Humanité : art japonais contemporain dans une galerie discrète.
• Itô-ya : la papeterie mythique de Ginza depuis 1904. Plusieurs étages de carnets, stylos, papiers et objets de bureau japonais. Une visite en soi.

Tsukiji - le marché aux poissons juste à côté

Le marché intérieur de Tsukiji a déménagé à Toyosu, mais le marché extérieur (rues commerçantes autour de l’ancien site) reste ouvert et animé. C’est là que les restaurateurs et les particuliers achètent poissons frais, coquillages, algues et ustensiles de cuisine.

Ouvert dès 5h du matin, fermé en général à midi. Le matin est le meilleur moment pour les tamago-yaki (omelettes japonaises) et les sushis du matin. À 10 minutes à pied de Ginza.

Se rendre à Ginza

Gare de Ginza : dessservie par les lignes de métro Ginza Line, Marunouchi Line et Hibiya Line. Depuis Shibuya : 10 minutes par la Ginza Line. Depuis Ueno : 15 minutes par la Ginza Line.